急凍紐西蘭Liberte無麩質土耳其薄餅440克*

紐西蘭Bakeworks出品的Liberte無麩質土耳其薄餅。土耳其稱皮塔餅(Pita，又稱阿拉伯薄麵包)為Pide。

材料：水、粘米粉、改性木薯粉(Modified Tapioca Starch)、太白粉、粟粉、葵花籽油、高粱粉(Sorghum Flour)、車前草殼(Psyllium Husk)、蘋果醋、米芽、鷹嘴豆粉(Besan Flour)、鮮酵母、鹽(碘化)、關華豆膠(Guar Gum)(412)、芝麻籽、黑種草籽(Nigella Seed)、穩定劑(464)、維他命C(抗壞血酸)

不含麩質、奶類製品、蛋及大豆。適合素食者。  

麵包廠有處理奶類製品、蛋類和堅果類產品，然而使用了嚴格的清理程序和隔離設備，以盡量減少交叉污染。產品含有芝麻。

冷藏溫度：-18°C或以下

註﹕由於麵包和糕點上有大量小孔，其密度不足以保持冷凍，所以急凍麵包和糕點有機會在運輸途中變軟。麵包可經數次冷凍和解凍。先取出所需分量，待略軟化便可切片，其餘的麵包請立即放回雪櫃。避免放置室溫過久而令溶化的冰粒弄濕麵包，否則會容易發霉。