急凍紐西蘭野生捕獲長尾鱈魚柳(Hoki)
貨品 #201181
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尾鱈魚是一種白色的魚,最常見於紐西蘭和澳洲南部,以及南美洲的太平洋和大西洋沿岸。 長尾鱈魚也被稱為藍無須鱈、紐西蘭鞭尾鱈、鞭尾或鞭尾無須鱈。 它們是長而光滑的魚,長度可達 1.3 米,可在 10-1000 米的深度找到。 長尾鱈魚肉細膩、多汁,味道微甜,煮熟後會變薄。 它比大多數其他白魚更美味,因為它的脂肪含量較高,但味道仍然相對溫和。
重量: 300克
冷藏溫度:-18°C或以下
野生捕獲