美國品牌National Beef提供優質的牛肉選擇,帶給大家嫩滑多汁的滋味
美國中西部牛隻,風味十足
品牌致力於人道和自然地飼養牛隻,不添加任何激素和抗生素
安格斯牛肉認證Certified Angus Beef (簡稱CAB) 象徵著品質高的安格斯牛。 它屬美國安格斯肉牛協會的註冊商標。只有安格斯品種的牛可以被檢驗,必須符合CAB制定的標準才有資格獲得此認證
牛翼板肉取自牛的肩胛部位,油脂含量在肩胛部裡面算是比較均勻、軟嫩,口感與牛小排相似,但沒有這麼油膩
重量: 約1.8-2.6千克 (原包裝無修剪)
冷藏溫度:-18°C或以下
此產品提供免費切割服務,顧客可選擇切成扒或粒狀