來自希臘的原條海鱸魚(Seabass, 學名:Dicentrarchus labrax)，身體細長，外皮呈銀色，魚骨相對較少，魚肉質地堅實呈白色，在烹飪過程中保持完整，帶貝類海產的味道
養殖海鱸是一種半脂肪魚類，平均脂肪率約1.3％，含豐富蛋白質、維他命、磷、鉀、鈣、鎂、鋅及硒
重量：約400至600克/條 (已去鰓及內臟)
最少訂購量：1條
冷藏溫度：-18°C或以下
