美國 lowa Premium出品優質黑安格斯牛肉,牛隻全採用粟米飼養
「極佳」這個評級的牛肉為最高的等級,僅占美國牛總產量的2%
家庭式的農場營運,以嚴格的標準來飼養,牛肉有令人驚嘆的風味和大理石花紋
即去骨腰脊肉。西冷嫩滑、肉質瘦削、細密,一邊外層有脂肪覆蓋
脂肪層下有一條軟骨。西冷的肉汁雖不及肉眼,但卻是製作牛扒的一流食材
重量: 約6-8千克 (原包裝無修剪)
冷藏溫度:-18°C或以下
此產品提供免費切割服務,顧客可選擇切成扒或粒狀