西班牙Rubia Gallega熟成牛肉
Rubia Gallega乃世界上最好和稀有的牛肉之一，原產於西班牙西北部的加利西亞，主要集中在盧戈省，擁有大理石油花和肉質更具明顯的深層風味，脂肪為淺白色至黃褐色，質地非常柔軟細膩！
