急凍美國National Beef CAB 牛翼板肉(牛頸脊)(火鍋用)200克*
貨品 #551008
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美國品牌National Beef提供優質的牛肉選擇，帶給大家嫩滑多汁的滋味
美國中西部牛隻，風味十足
品牌致力於人道和自然地飼養牛隻，不添加任何激素和抗生素
安格斯牛肉認證Certified Angus Beef (簡稱CAB) 象徵著品質高的安格斯牛。 它屬美國安格斯肉牛協會的註冊商標。只有安格斯品種的牛可以被檢驗，必須符合CAB制定的標準才有資格獲得此認證
牛翼板肉取自牛的肩胛部位，油脂含量在肩胛部裡面算是比較均勻、軟嫩，口感與牛小排相似，但沒有這麼油膩
冷藏溫度：-18°C或以下
穀飼
