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澳洲TOMC(Arcadian)有機原條牛肩柳 (九折優惠)

澳洲TOMC(Arcadian)有機原條牛肩柳 (九折優惠)

貨品 #104042
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澳洲有機牛肩柳。脂肪極少,肉質幼嫩。燜燉和咖喱是絕佳的選擇。可切扒燒烤,但須先醃製和鬆肉。包裝內含2件牛肩柳

從肩胛骨脊處分開、緊靠肩胛肉塊的一塊圓錐形肌肉,纖維較粗、富有嚼勁,因此耐久煮烹調

它常被應用在中式熱炒、香煎、滷燉類或創意菜式,也可製成牛肉乾,西餐則常切片切塊後,應用在配菜類料理

重量:約2.5-3千克  (原包裝無修剪)

冷藏溫度:0-4°C

如需額外修剪切割服務,請按此

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