澳洲Jack's Creek黑安格斯牛180天穀飼MS3+原件牛肩柳

Jack’s Creek於品種、飼養、成長、加工和營銷領域都一直是生產優質牛肉的領導者。產品只採用澳洲穀飼和牛和黑安格斯牛生產

品牌更於2021年“世界最佳牛排”比賽中榮獲多項大獎，當中包括“世界最佳穀飼牛扒”、“世界最佳菲力牛扒”及“世界最佳肉眼牛扒”金獎

它按照嚴格澳洲檢疫法規和 BRC 全球質量保證標準運營。這些認證了他們的牛肉質量和安全，除了提供了最基本的保障，更為每一位享用者帶來鮮嫩多汁的牛肉，每一口都十分香濃滋味

黑安格斯：180 天穀飼驗證黑安格斯牛肉，大理石分數高達 3+，純黑安格斯牛肉以其一貫卓越的食用品質而聞名於世。每次享用都能保證品嚐出其濃郁風味

從肩胛骨脊處分開、緊靠肩胛肉塊的一塊圓錐形肌肉，纖維較粗、富有嚼勁，因此耐久煮烹調

它常被應用在中式熱炒、香煎、滷燉類或創意菜式，也可製成牛肉乾，西餐則常切片切塊後，應用在配菜類料理

冷藏溫度：0-4°C

如需額外修剪切割服務，請按此