Jack’s Creek於品種、飼養、成長、加工和營銷領域都一直是生產優質牛肉的領導者。產品只採用澳洲穀飼和牛和黑安格斯牛生產
品牌更於2021年“世界最佳牛排”比賽中榮獲多項大獎,當中包括“世界最佳穀飼牛扒”、“世界最佳菲力牛扒”及“世界最佳肉眼牛扒”金獎
它按照嚴格澳洲檢疫法規和 BRC 全球質量保證標準運營。這些認證了他們的牛肉質量和安全,除了提供了最基本的保障,更為每一位享用者帶來鮮嫩多汁的牛肉,每一口都十分香濃滋味
WAGYU X:400 天穀飼 F1 和牛是兩種最成熟的大理石花紋品種混種:和牛和黑安格斯, 這款F1 牛肉的風味會更為突出。牛肉多汁鮮嫩,絕對是一種真正獨特的飲食體驗
牛臀肉六稱為頂部牛腰肉,位於牛腰肉和頂部之間的一塊厚肉。這個部位非常適合燒烤、煎炸、炒或煎。 這部位的肉質感稍為緊實,適合各種烹飪方法
冷藏溫度:-18°C或以下
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