急凍加拿大Green Seafood熟藍青口900克*

原產自加拿大全殼藍青口已取得 Ocean Wise 可持續發展認證，令您可安心又健康地食用

生長在大西洋，乾淨的，冰冷的大西洋提供了理想的棲息地

外殼呈黑藍色且富有光澤，飽滿，薄殼，外型較綠青口細小，一般不會超過2吋長,而且肉質嫩滑鮮甜及富有海水味

烹調藍青口的方法很多，經簡單翻熱稍加調味即可做出各款不同菜式

由於已經煮熟可解凍後作冷盤食用，可蒸、烤、炸、煎、煙熏或醃制

可用于湯類、沙律、海鮮飯、砂鍋小菜、麵食等，而最有名的， 應是以白酒牛油藍青口，既鮮甜，又帶酒香

冷藏溫度：-18°C或以下