急凍加勒比海野生捕獲珍寶龍蝦尾12-14安士*

龍蝦尾可以說是龍蝦中最受歡迎的部分，簡單而鮮味，享受龍蝦獨特風味和質感

急凍龍蝦尾適合原隻或半邊燒烤或烤焗，不建議清煎，解凍後肉質容易碎裂，影響口感

烤焗：龍蝦尾解凍後沖水抹乾，沿殼邊剪開，中間位置劃一刀。以鹽及胡椒粉醃製，塗抹牛油、香草及橄欖油，預熱焗爐以200°C焗約10-15分鐘至熟

炭燒：龍蝦尾解凍後沖水抹乾，開邊放在炭爐上燒至半熟，搽上蒜蓉，燒至熟時灑上芝士碎

冷藏溫度：-18°C或以下

所有龍蝦為海洋野生捕獲，或會因應棲息地及食物來源導致龍蝦尾的顏色或與圖片有所不同