急凍格陵蘭比目魚(Halibut) - 已分切
貨品 #251004
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格陵蘭比目魚(Halibut, 學名:Reinhardtius),魚肉雪白,質地細膩柔軟,以其精緻的口味和極其豐富的omega-3而聞名,加上容易烹飪,使其成為備受追捧的美味佳餚。格陵蘭比目魚極之鮮甜,是酸或苦味的好對手,或通過加一點鹽來增強鮮味和減少甜味。
產品符合MSC標準,符合可持續發展漁業。
已分切及包裝,每件約120-150克(已去皮和去骨)
冷藏溫度:-18°C或以下
野生捕獲