急凍南非Cavalier 400天穀飼MS4/5 原條和牛西冷
貨品 #585009
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(約 3.5千克)
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Cavalier 提供高品質和牛，BMS 為 4 至 9
優良的和牛血統生產出高品質的肉品，不論在大理石油花、嫩度、多汁性和風味都屬高水準
和牛在基因上傾向於在牛肉細胞之間具有肌內脂肪（大理石花紋）。它也被認為是最健康的蛋白質來源之一，與一般牛肉相比，其單不飽和脂肪含量高出百分之五十，奧米加三含量高出 3 倍
所有和牛均以合乎道德且可持續的方式生產，不含激素和抗生素。所有在 CWB 下註冊的和牛都需要 RFID 標籤和 DNA 驗證，這使我們能夠提供所有產品的完整可追溯性，如原產地
和牛西冷牛扒，也稱為沙朗牛排，明顯增加了大理石花紋，使其變得柔嫩多汁
它的不同之處在於它的橢圓形形狀，纖維比肉眼牛扒更密集，並且一側邊緣有一層令人垂涎的脂肪層。準備這塊牛扒時由於邊緣有脂肪，肉味濃郁。最好將烤蔬菜和新鮮香草作為配菜
冷藏溫度：-18°C或以下
此產品提供免費切割服務，顧客可選擇切成扒或粒狀
清真
