西班牙伊比利亞的頂級黑毛豬肉有名在它的肉質豐腴細膩,散發獨特香氣
烹調伊比利亞豬肉只需配合簡單調味料即可如海鹽和香草,輕易帶出豬肉的鮮味
多肉的豬肋骨適合經典的燒烤或煙熏煮法!簡單用鹽和胡椒調味或塗上您最喜歡的燒烤醬
冷藏溫度:-18°C或以下