法國Marcel Amance Bourgogne Pinot Noir 紅酒2023 750毫升*
貨品 #924001
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葡萄品種是 Pinot Noir,葡萄經過分類和去梗,令用傳送帶運送到大桶中,以保持葡萄完整併避免損壞它們。冷預發酵浸漬在10°C下4至5天。在此階段,水果香氣和花青素等其他成分被釋放出來。接下來是發酵,在此過程中每天都會將瓶蓋壓下以提取單寧。
紅色帶有紫色色調,味道帶有黑莓、黑醋栗和花香,果香濃鬱、豐富、柔滑
最佳飲用溫度為 13 至 15°C
最佳食物搭配為紅酒燉牛肉
『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”