這款紅寶石色的 Jamon Ibérico Cebo由技藝精湛的Simón Martín家族企業製作,該家族企業擁有超過100年的傳統歷史,是伊比利亞火腿美食世界的完美補充
經過至少 24-30 個月的醃製,它具有濃鬱、成熟的風味和獨特的伊比利亞風味體驗,這是其他類型的風乾火腿無法比擬
豬隻自由走動,豬的脂肪被按摩到肌肉組織中,脂肪滲透比普通的伊比利亞火腿強烈得多