此品牌的牛隻源自單一獨特的牛種,當中經過 25 代牛群的精挑細選過程
這是它們幾十年對質感細膩度、令人垂涎的絲滑口感、最佳的大理石花紋油花、肌肉形狀大小的成果,將這些特質與隨和的個性結合在一起,令牛隻在草地上快活地長大
肉眼牛扒是一種非常受歡迎的部位,適用於多種方式烹飪:在明火上、電烤架上,甚至在普通平底鍋中。對於那些剛剛開始接觸牛扒的或是肉類愛好者,這是一個絕佳的選擇
冷藏溫度:0-4°C
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