Fresh Meats NZ是一間位於紐西蘭霍克灣納皮爾的動物屠宰及肉類加工公司,每年加工超過250,000隻羊並出口到歐洲、北美洲及亞洲等地
他們使用最少的機械設備,加大採用人手製作的方法生產羊肉產品,比一般大型肉類加工公司更添靈活性,效率更高
羊於紐西蘭北島農場草飼,自由放養,因此羊肉十分嫩滑
不肥不膩,其肉質鮮嫩幼滑,肉汁豐富,並含優質蛋白質和脂肪
羊肩肉肉質柔嫩,味道鮮美,油脂豐富,多汁,入口即化,令人陶醉的美味
冷藏溫度:-18°C或以下