急凍南非Cavalier羊肋骨(羊腩)
貨品 #585083
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Cavalier 的羔羊肉是不超過 4 個月的小羔羊肉，並密切監控其飲食和健康狀況，完全可追溯並致力於永續發展
提供天然飼料和無壓力的動物飼養技術，並保證餐桌上的羊肉品質優良
它們的羊肉具有出色的免疫力、有面對不同氣候條件以及快速增加肌肉質量的能力，肉質細嫩，脂肪薄而層層均勻的羊肉
於現代化農場中精心飼養羊隻，於整個母畜育肥和遺傳過程中都全權選擇和控制
羊肉是一種極好的蛋白質來源，有助於保持健康、自然的飲食
羊肋骨肉香濃郁，肉質細膩，可搭配各種香料燒烤，口感好比豬肋骨，味道份外清新
這部位最適合用來製作枝竹羊腩煲，帶骨且肥瘦相宜
冷藏溫度：-18°C或以下
