它們是西班牙第一家亦是唯一在海中培育海藻的公司，專門有機生產海藻，並專注於加利西亞的海鮮產品
於授權區域(加利西亞海岸附近的大西洋水域)進行水下潛水，進行受監管和可持續的手工穫取海洋生物
又叫大海中的鵝肝，安康魚肝的天然味道，口感和質地柔滑。它的油是珊瑚色的。在法國和日本它被認為是美味佳餚
採用乾淨鮟鱇魚肝臟製成，手工包裝在裝滿鹽水的密封容器中。最後，通過蒸煮處理進行滅菌工序
食用說明：打開可直接用於前菜和沙律。它是一種非常特殊的食材，可加進湯或魚餅並增強味道
